Ieder jaar gaan mijn zusje Aimy en ik graag een nachtje weg! Zij de uitjes, ik de hotspots. Dit jaar was dat ietsje anders. Omdat mijn zusje in september gaat trouwen, wilde ik haar nog een keer een verrassen met een soort van “bachelorette weekend” voor ons samen. Zo gezegd, zo gedaan, een nachtje weg naar Maastricht.
Wat is “Mestreech” een leuke stad zeg. Ik ken het niet zo goed en ben er ook nog niet zo vaak geweest, maar inmiddels weet ik mijn winkels, favoriete straatjes en hotspots wel te vinden. We overnachtten ook in een onwijs leuke en luxe hostel “The Green Elephant”, waar ik hieronder ook wat meer over zal schrijven.
In deze blog heb ik in ieder geval 9 tips voor je waar je zéker een keer geweest moet zijn als je Maastricht gaat bezoeken. 8 hiervan heb ik gezellig met mijn zusje bezocht en de bij de laatste hotspot was ik al eens eerder met mesties Lau en El geweest, toen Elke het Maastricht liet zien uit haar studententijd. Haha, als ik dit zo typ klinkt het alsof we al heel oud zijn, maar eerlijk is eerlijk, de tijd vliegt dan ook gewoon echt.
In de Instagram post hieronder zie je een kleine samenvatting van ons heerlijke nachtje weg. Je ziet wel dat je alle tips die hieronder staan beschreven gewoon allemaal kan doen in twee dagen, haha!! Nu ik dit schrijf en de reel weer terugkijk, wil ik gelijk weer de auto instappen richting de Limburgse hoofdstad!
Oké, hier komen ze, 9x kei leuke tips voor een nachtje Maastricht:
De Bisschopsmolen
Als je in Limburg bent, moet je sowieso een ding gegeten hebben en dat is VLAOJ (Limburgse vlaai). Wij zijn bij Bakkerij en Smaaklokaal De Bisschopsmolen geweest om ons eerste stuk vlaai te eten. We gingen voor linzenvlaai (niet van linzen gemaakt, maar een soort koekdeeg). We bestelden de eenpersoonsvlaaitjes, die nog steeds gigantisch zijn, in de smaken kers en abrikoos. Oeeh dat deeg mensen, lekker! En ik hou gewoon mega van fruitvlaai, dus dit was feest. Lekker to go, op een bankje in de schaduw, want het was kei warm.
De bakkerij en het smaaklokaal bevinden zich in de oude watermolen die je ook kunt bezoeken. Je kunt een rondleiding of workshop boeken. Het is zelfs mogelijk om er een overnachting te boeken, hoe leuk?
Stenenbrug 3
6211 HP Maastricht
The Green Elephant Hostel Maastricht
Wij sliepen tijdens ons bezoek aan Maastricht in The Green Elephant Hostel. Echt op 5 minuten lopen van het station, schuin tegenover een parkeergarage vind je deze luxe, hippe en duurzame hostel in de wijk Wyck. Onwijs leuk ingericht, een mooie wellness en hele grappige cabines waar je in kunt slapen.
Net zoals een gewone hostel slaap je met meerdere mensen in een ruimte, maar je slaap wel in je eigen cabine, zodat je je even kunt afzonderen en je spullen veilig kunt opbergen.
Wij hebben ook zeker gebruik gemaakt van de wellness en het vegetarische (ook vegan mogelijk) ontbijt.
Het doel van The Green Elephant is vanuit hospitality bijdragen aan een groenere, gezondere en duurzame wereld. maar wel met een beetje luxe in dit geval, wat mij betreft. wij vonden het een heel geslaagde overnachting. Zeer gastvrij personeel, veel keuze bij het ontbijt, ik was persoonlijk ook extra blij met die cabine omdat ik wel gesteld ben op wat privacy en even bijkomen in de wellness.
Heel fijn. En dat ze op nummer 11 zitten is bij mij als Oeteldonk gekkie altijd een pluspunt natuurlijk, haha.
Sint Maartenslaan 11
6221 AV Maastricht
Taverna La Vaca
Als je van de Spaanse en Italiaanse keuken houdt, moet je hier ZEKER een keertje naartoe. We kwamen eigenlijk om te lunchen, maar besloten om lekker aan de Tinto de Verano met hapjes te gaan (we zijn hier uiteindelijk zelfs 2 keer geweest, haha).
Wat een leuk terras en de gerechten zijn echt heerlijk. Wij waren vooral fan van de heerlijke carpaccio, tonijn en risotto. Maar eigenlijk was alles lekker. Omdat het zo warm was, zaten wij lekker in de schaduw onder het luifel en konden we goed mensen kijken in de Koestraat. Top plek.
Koestraat 3
6211 HR Maastricht
Shoppen
Shoppen in Maastricht vind ik echt zo leuk. Naast de grotere en bekende winkels heb je echt veel kleinere boetiekjes en vintage winkels waar je even binnen moet lopen. Leuke merken, veel kleur, super accessoires en producten die je niet overal tegen komt. Dat vind ik een beetje vergelijkbaar met Den Bosch. Het maakt een stad lekker uniek en ik hou van kleine ondernemers!
Een aantal van mijn favoriete winkels die we hebben bezocht zijn: Moustache conceptstore, AILOO, Vintage Island, Soldes Boutique en LARA Boutique. Oeeh en voor de boekenliefhebbers is boekhandel Dominicanen ook echt een aanrader. Deze boekenwinkel zetelt in eeuwenoude Dominicanenkerk.
Le Fernand, Café manger
Toen we een vlaai gingen halen bij de Bisschopsmolen, liepen we al langs deze zaak (ze zitten namelijk tegenover elkaar) en we wisten eigenlijk gelijk dat we daar wilden eten. Heerlijke Franse bistro gerechten kwamen al voorbij en daar hadden wij wel trek in. Dus zo gezegd, zo gedaan, lekker eten bij Le Fernand.
En lekker was het zeker. We begonnen vanwege de drukte op het terras binnen aan tafel en nog voor het voorgerecht konden we al naar buiten verplaatsen. Oester en bubbeltje vooraf en daarna gewoon lekker rustig aan bestellen. Uiteindelijk waren we als laatste weg en hebben we echt genoten van een gezellige en heerlijke avond.
Heerlijk eten, hele prettige bediening, goede wijn en een fijne plek op het terras. Wat wil je nog meer? Mijn favoriete gerecht? Dat waren toch denk ik wel de steak tartare met zwarte knoflook, de coquille met buikspek en saus van karnemelk en de entrecote. Echt top.
Stenenbrug 6
6211 HP Maastricht
Van Wijck
Deze tip kregen wij van meerdere mensen, dus hier moesten we natuurlijk een kijkje nemen: Puur Van Wijck. We hadden al licht ontbeten in de hostel, maar van het shoppen krijg je honger, dus hebben we hier nog een soort tussenstop gemaakt voor een ontbijt/brunch. Lekker!!
We gingen voor een coldbrew en we kregen echt een giga glas. Lekker hoor. Vervolgens ging Aims voor een croissant met een curd van passievrucht (die was echt lekker) en ik voor gepocheerde eieren op briochebrood met spinazie en tempura van paddenstoelen. Echt zo’n lekkere combi! Je zit ook erg leuk op een hoek van de straat en kijkt lekker de Wycker brugstraat in. Lekker dicht bij het station en The Green Elephant Hostel. Ideaal. En we love Wyck.
Wycker Brugstraat 28
6221 ED Maastricht
Frietjes bij Reitz
Ook dit was een tip die we vaker kregen en ook echt zeeeeer terecht. De Frietjes van Reitz zijn te gek. Een goede puntzak, daar gingen wij voor. Ja mooi voor de foto, maar die zak hebben wij natuurlijk wel met z’n tweeën gedeeld, want anders hadden we al dat andere lekkers van deze blog natuurlijk niet opgekregen.
Omdat ik team frietje stoof mayo ben, gingen we deze keer voor zoervleis, want ja.. je bent in Limburg of je bent het niet. Dit was echt lekker. Veel goede stukjes vlees en precies genoeg saus. Daarbij waren de frieten heerlijk gebakken.
Wist je dat Reitz sinds 1909 bestaat en daarmee de allereerste frietzaak in Nederland was en dus ook de oudste is? Love dit soort feitjes! Hier een frietje halen is een must!
Markt 75
6211 CL Maastricht
Patisserie Royale
Ons doel was om iedere dag dat we er waren een stuk vlaai te eten en dat is gelukt! We zijn op dag twee naar een andere bakker gegaan in Wyck, omdat het op de terugweg was en we ook wel echt fan zijn geworden van de wijk, haha!
We belandden bij Patisserie Royale waar we voor een traditionele riestevlaoj (rijstevlaai) gingen. Dit was ook ontzettend lekker, al moet ik zeggen dat ik wel echt fan blijf van het linzendeeg met fruit. De eerstvolgende keer dat ik dus naar Maastricht ga staat de kruisbessen variant dus bovenaan op de todo list. Nu al trek in!
Je kunt bij Royale trouwens ook terecht voor andere kleurrijke en mooie gebakjes, brood en een kopje koffie. Al blijf ik team vlaai.
Wycker Brugstraat 13
6221 EA Maastricht
Café Sjiek
In dit eetcafé moet je sowieso een keer zijn geweest. Gezelligheid, lekker eten en prima prijzen. Wij werden getipt op de steak tartare, dus ja.. die heb ik ook gelijk even getest. En goedgekeurd. Een leuke combinatie van een bruin café met een leuke dinerkaart!
Hier ben ik overigens niet met mijn zusje geweest, maar al een tijd geleden met Lau en El. Elke heeft jaren in Mestreech gestudeerd en liet ons haar favoriete spots uit haar studententijd zien. Café Sjiek was er eentje van en ik snap wel waarom!
Sint Pieterstraat 13
6211 JM Maastricht
Heb jij nog tips voor ons voor een volgend bezoek aan de mooie Limburgse hoofdstad? Laat het dan vooral weten in de reacties hieronder. En mocht je een van onze tips bezoeken en net zo enthousiast worden als wij, laat het dan zeker ook even weten! Vinden wij leuk!
About Post Author
Buitenplaats slavante net buiten Maastricht het is op de Pietersberg. Prachtig terras waar je kijkt op het water bij de sluis van Ternaaien. Mogelijkheid te wandelen naar de mergelfabriek de ensi waar ze een uitkijkbrug van glas hebben. Prachtig…
Oeeh, dat klinkt goed! Dankjewel voor de tip!