YESS! Het is vandaag Nationale Boerenkooldag en dat vier ik door 6 heerlijke recepten met je te delen, waarin boerenkool zit. Anders dan stamppot! Lekker!
YESSSS vandaag is het weer Nationale Boerenkooldag en ik word daar altijd heel blij van. Vanaf vandaag kun je officieel weer met boerenkool aan de slag. Vorig jaar werd mijn tosti een heel klein beetje beroemd, doordat hij bij RTL Late Night op televisie kwam. Super tof. Haha, die had ik ook niet zien aankomen. En omdat het vandaag gewoon weer zo ver is, staan er natuurlijk weer een paar leuke recepten online, waaronder de “wereldberoemde” tosti. Maar ook een aantal andere, nieuwe recepten! Hoe eet jij het liefste je boerenkool? Gewoon als stamp, of echt een beetje anders?
Krijg je nu meer zin in winterse gerechten? Dan heb ik hier leuke recepten voor je:
- Bietenstamppotje met zoete aardappel
- Goed gevulde erwtensoep.. ofwel: SNERT
- Pompoen rucola stamppotje
rode bietenstamppot
Heerlijk winterse snert
stamppot van pompoen en rucola
About Post Author
