Aspergesoep met Hollandse garnalen en zeekraal
Van deze heerlijke aspergesoep met Hollandsen garnalen en zeekraal krijg ik helemaal de lente in mijn bol. Wie gaat dit recept vanavond uitproberen?
Genieten van het goede leven bij wijn- en aspergeboerderij de Santspuy
Wist jij dat er ook wijngaarden in Nederland zijn? En heb jij wel eens gezien hoe ze asperges steken? Bij boerderij de Santspuy kom je alles te weten.
vegetarische eiersalade met asperges en radijs
Deze heerlijke, vegetarische eiersalade met asperges en radijs, is een lekker fris recept. Ideaal om te serveren bij een picknick of de paaslunch. Ik heb de salade gemaakt met de verse uitloopeieren uit het “vrienden van AH” pakket.
risotto met courgette en groene asperges
Deze risotto met courgette en groene asperges, is een eenvoudig en kei lekker, vegetarisch gerecht. En het staat heel snel op tafel.
Asperges met burrata, radijs en bieslook
Yess!! het asperge seizoen is officieel begonnen en daar hou ik van. Ik heb dit keer een vegetarisch recept voor je met burrata en een vinaigrette van radijs en bieslook.
koken met asperges: asperge soep
Dit recept voor asperge soep is super lekker!! Het kost wel even tijd om hem te maken, maar het is echt de moeite waard. Wel goed schillen!!
Asperges met beenham en roerei
Hmm de aspergetijd begint vroeg dit jaar door onze zachte winter. Wat vervelend. Gelukkig kun je met asperges een hele hoop kanten op! Zoals met ham en ei.