Indonesisch, Indisch of Indo! Hoe zit het nou?
“Oh je bent Indo? Dus je komt uit Indonesië, of India toch? Maar ben je dan geen Indonesiër? Of noem je dat Indisch? Ik leg het je uit…
Koken als een echte Indo: Indische rijsttafel
Ik heb voor het eerst in mijn leven een échte Indische rijsttafel bereid voor mijn vriendinnen. Het was een hele geslaagde uitdaging! met de recepten uit het “Groot Indonesisch kookboek” van Beb Vuyk.
Pittige Hotdog met zoetzuur
Jaaa.. deze pittige hotdog is geïnspireerd op de Aziatische keuken. Er klopt natuurlijk geen fluit van, maar het is wel echt super lekker!! Selamat makan