Deze super lekkere, vrolijke, maar vooral frisse watermeloen salade is een ideaal (bij)gerecht tijdens de warme zomerdagen. En ja, die komen er de komende week nog genoeg aan! Het kost je maar een kwartiertje om het te bereiden!
Yess!! het asperge seizoen is officieel begonnen en daar hou ik van. Ik heb dit keer een vegetarisch recept voor je met burrata en een vinaigrette van radijs en bieslook.
Deze mega lekkere, snelle en kleurrijke schotel met nacho’s en gebakken tempeh is ideaal om je vrienden voor te schotelen. Eventueel ook als borrelhapje!
Deze vegetarische soep van knolselderij en grove mosterd is ideaal als vegetarische maaltijdsoep, of in kleine porties als voorgerecht.
Dit recept om tahoe boemboe Bali (tahoe met Balinese kruiden) te maken is eenvoudig en lekker snel klaar. Een heerlijk vegetarisch bijgerecht.
Deze gevulde portobello’s zijn ideaal als lunchgerecht of als lichte, vegetarische maaltijd. Eenvoudig om te maken! En kei lekker!
Deze heerlijke, vegetarische wrap met boerenkool is zowel lekker als lauwwarme avondmaaltijd, als koud bij de lunch. Super veel groente en kei lekker!
De pasta alla Norma is een heerlijk vegetarisch gerecht uit Italië. Deze variant met pompoen is een perfect recept voor de laatste dag van mijn pompoenweek! Voor dit gerecht heb ik een wel hele bijzondere pastasoort gebruikt…
