Doe wat ijsblokjes in een mooi, groot glas. Pers 1 partje grapefruit uit in het glas. Doe het andere partje, de jeneverbessen en de rozemarijn in het glas. Schenk de vlierbloesem siroop in het glas en schenk hier de gin en tonic overheen. Roer het drankje voor je hem serveert. Lekker!!