Print
Pumpkin spice Latte
Servings 1
Ingredients
- 1 el pompoenpuree recept staat ook op de blog
- 1 tl pumpkin pie spices of koek- en speculaaskruiden
- 200 ml (haver)melk
- 1/2 tl gula djawa of rietsuiker. Ik vind gula djawa net wat lekkerder.
- 1 tl vanille-extract
- 1 doppio espresso
Om te garneren
- pompoenpitten
- slagroom
- geraspte chocolade
- pumpkin pie spices
Instructions
-
Doe de melk met de pompoenpuree en pumpkin pie spices in een pannetje en verwarm het mengsel op middelhoog vuur. Voeg nu het vanille-extract en de suiker toe. Zorg ervoor dat de melk goed heet is.
-
Schenk de warme espresso bij het melkmengsel en roer alles goed door. Als de koffie goed heet is schenk hem dan in een mooi hittebestendig glas (zo kun je de koffie goed zien, dat is leuk!!) of mok en garneer deze met slagroom, geraspte chocolade, pompoenpitten en eventueel wat pumpkin pie spices.
