Doe de quinoa-bulgur mix in een pan met de melk. Breng het geheel aan de kook en laat de melk goed indikken. voeg na 5 minuten de kaneel en de honing toe. Roer het mengsel goed door elkaar.
Snijd de banaan in plakjes. Als de quinoa-bulgur "pap" klaar is, verdeel je hem over twee komen. Serveer je ontbijt met de plakjes banaan en bestrooi het geheel met wat kaneel. En klaar!!