Ga terug
Print
zwarte bonen brownies met pecan

zwarte bonen brownies met frambozen en pecannoten

calorieën (per portie): 103
vet (g): 4,5
koolhydraten (g): 7
eiwit (g): 4,7

Prep Time 10 minuten
Cook Time 25 minuten
Total Time 35 minuten
Servings 9
Author Kel

Ingredients

  • 265 g zwarte bonen uitlekgewicht
  • 4 medjoul dadels
  • 2 eieren
  • 35 g cacaopoeder
  • 2 el honing
  • 2 tl bakpoeder
  • kokosolie of bakingspray om de vorm in te vetten

om te garneren

  • verse frambozen
  • pecannoten ongebrand en ongezouten

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 

  2. Doe alle ingrediënten (behalve de olie of bakingspray) in de keukenmachine en mix alles tot een gladde massa. Vet een (brownie)bakvorm in met de kokosolie of bakingspray en giet het beslag er in.

  3. Hak de pecannoten grof. Garneer de ongebakken brownie met de pecannoten en frambozen. Bak de brownie in de voorverwarmde oven gaar. 

  4. Haal na ca. 25 minuten de brownie uit de oven. Laat hem minimaal een half uur afkoelen en snijd er dan vervolgens 9 even grote brownies van. Smullen maar!